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 三日目のうどんでかりんと

毎度毎度ご無沙汰しとります。
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と言われなければ更新できない体になってしまった猫やしきどす。

えー、一ヶ月以上に渡る工事やら日曜大工仕事やらで
持病のリウマチが悪化し、夜な夜な指にやいとをすえながらの作業の日々も
やっと終わりやーん、と感慨にふけりつつ、ウスラぼんやりしてると

現地人の友達から
「クリスマスイベントで日本語クラスの生徒のために
なにか日本のご飯でワークショップをやってくれへん?」との依頼。

のんびりしたいので断りたいところなんやけど、普段の付き合いもあるし
ほなやろかー?(全く気乗りせず)、ということで

ムスリム含む十数人の若者、ということを考慮し
献立は鶏カツカレーうどん と 味噌汁に決定!!

うどん打ち係
カツの衣係
カツ揚げ係
味噌汁係
とそれぞれ役を割り振って楽しくおいしくイベントは終了。
後片付けが夜中の2時までかかったんですけど?

が、しかし・・・

大量に残ったうどんはどーすんねん。

きのうは、オッチャンと二人朝昼晩とうどんを食ったけど
まだこんだけ残った。
それも太いのやら細いのやらノビノビのぶよぶよやし。
20131221Karinto1.jpg

捨てるか?という考えも頭をよぎったけど
いやいや、食べもんを粗末にしたらあかん。

ということで三日目のうどんはぶちぶちと千切られて油の中に。

20131221Karinto2.jpg20131221Karinto3.jpg

ゴールデンブラウンに揚げられたうどんたちは
更に中華鍋の中でぐつぐつしている飴をまぶしつけられたあと
バットで冷まされて

20131221Karinto0.jpg
かりんとに変身。もー、やけくそ

20131215Chlobee.jpg

ほい、おつかれさん>自分

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22:36 | おやつ
comment(12)     trackback(0)
comments
リウマチなの??
痛いやん、、ゆっくり休んでましょ。
かりんとってうどんと同じ成分なのか!!
考えたこともなかったわ。すごい〜。
ていうかうどんと味噌汁っていうのはお腹がチャポチャポに、、と思ったのだけど
もしかして鶏カツカレーのご飯の代わりにうどんってことなのかしら?
2013/12/21 23:17 | | edit posted by anemone
生徒それぞれがなにか作業をしたほうがええのでスイッチぽんのご飯より人手の要るうどんにしましたー。味噌汁は「日本人は味噌汁やろ」というベルギー人の友達の意見で・・・。
2013/12/22 03:42 | | edit posted by 猫やしき
リウマチ
関節が痛む?
やいとは千年灸?むかし友達が駅の看板に
はりやいとって書いてあるのを針や糸と思ってたて・
カレーうどんにチキンカツがのってる?豪華!
2013/12/22 18:20 | | edit posted by Abi
ははは、針や糸って・・・
指の関節やねんけど作業の後にお灸をしたら次の日は全然腫れへんし痛くないねん。
あたしが使っているのは枇杷の入った棒になったお灸で一人で簡単にできんねん
2013/12/22 19:26 | | edit posted by 猫やしき
やっ!嬉しい更新されてたー!!
うどんのかりんと、おいしいやろ!?
こっち売ってるし。
お金出して買う気はせんけど食べたことはある。
「コレ太るなぁ」思た。
もう雪積もってる??やろなぁ~
2013/12/26 11:12 | | edit posted by 一徹ママ
へえー売ってるんや
ほんま太りそうなんで一気に食べてしまわんようにせなあかん。
今年は暖かくてまだ雪は降ってないねん
2013/12/26 17:15 | | edit posted by 猫やしき
リウマチはつらいみたいですよねー。
ビワの葉っぱが育って、温灸とかできたらいいですね。
おだいじに。

うどんから打ったんですか!!すごい. . .
(昔は、時々夜中にうどんが食べたくなると突然
打ったりしたことがあったっけ. . . 最近は乾麺とかでええやと思ってしまいます)

あげたのんもおいしそうです。そういえば、こないだめんまが
干しイモ食べてました。ひとの食べ物はふつう興味がないのにどんだけ甘いもの好きやねんと突っ込んでしまいました。
2013/12/28 21:22 | | edit posted by めんまねえちゃん
びわの葉を日本から取り寄せてビワの葉温灸をしています。
ビワがいいのか温灸がいいのかとにかくこれをし始めてから朝のむくみもなくなり痛みもほとんどなくなったんで楽です。

生徒の人数分の仕事を用意しないといけなかったんで
麺打ちだとやることがいろいろあるのでうどんにしました。
みんなワイワイ楽しんでやってましたよ。

干し芋はほんま美味しいですよね。
でもうちの猫は見向きもしません。めんまちゃんどんだけ甘党なんか・・・www
2013/12/29 05:18 | | edit posted by 猫やしき
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2013/12/29 16:46 | | edit posted by
なるほど原因は顔文字かあ。
今度から気をつけまふ。

びわの葉をお灸やらお茶やらに使うようになって
日本の知り合いの家に枇杷の木があるって聞くと「ちょーだい、ちょーだい」と頼みまくってます。
植えてるうちってけっこうあるんですよね。
2013/12/29 17:43 | | edit posted by 猫やしき
お久しぶりです~!
遅くなりましたが明けましておめでとうございます~!
リウマチなんですか?痛いんですよね?もう良くなりましたか?年末年始はゆっくり過ごせましたか~?
うどんからかりんとうができるんだ?
そもそもかりんとうがどういう風にできてるか知らないんですが。そうなのか~。いつもアジアショップで、5EURO…また次にしよ。ってあきらめてるので…自分でできるんや~。と感動。

今年はどこかで再会できるといいですね~。こちら方面来られる際はご一報を~!
今年もよろしくお願いします~!
2014/01/09 06:38 | | edit posted by Kotora
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。

リウマチって治るのかなあ。
治ってはないけど痛みはないので平気です。

うどんでかりんとができるんやでー。
うどんなんでかりんとより塩が多めやけど飴をからめてしまったら気にならない。
作るのはめんどくさいので買えるんだったらそれでいいやん。^^
2014/01/10 00:52 | | edit posted by 猫やしき
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