めっちゃご飯作るのがダルい時こんなん作ってみたり。
チビ帆立の炊き込みご飯

1.お米を研いで、普通に水加減。
2.だしの素と冷凍のチビ帆立投入。
3.しょうゆを3回しぐらいかけて
4.スイッチぽん!
あとは炊きあがりを待つだけ。
ツナ缶、シャケ缶でもOK。その時は土しょうが(すりおろしでもみじん切りでもチューブでも)をいれるとパンチが効いておいしい。
ほい、次っ
キャベツとオイルサーディンの炊いたん
1.キャベツ5cm角(でかい)にざく切りし鍋に入れる。
2.大きいトマトなら芯を取って半切りで。プチトマトならそのまま5〜10コ投入。
3.オイルサーディン、油ごとぶち込む。
4.鍋を火にかけ蓋をして中火で放置プレイ。
5.火が通ったらぺらーっとなったトマトの皮をとって捨てる。
6.キャベツがくたーとなったら塩こしょうで味をつけてできあがり。
10分で晩ご飯(加熱時間は除く)。どやっ



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ありがとうございました〜
チビ帆立の炊き込みご飯

1.お米を研いで、普通に水加減。
2.だしの素と冷凍のチビ帆立投入。
3.しょうゆを3回しぐらいかけて
4.スイッチぽん!
あとは炊きあがりを待つだけ。
ツナ缶、シャケ缶でもOK。その時は土しょうが(すりおろしでもみじん切りでもチューブでも)をいれるとパンチが効いておいしい。
ほい、次っ
キャベツとオイルサーディンの炊いたん

1.キャベツ5cm角(でかい)にざく切りし鍋に入れる。
2.大きいトマトなら芯を取って半切りで。プチトマトならそのまま5〜10コ投入。
3.オイルサーディン、油ごとぶち込む。
4.鍋を火にかけ蓋をして中火で放置プレイ。
5.火が通ったらぺらーっとなったトマトの皮をとって捨てる。
6.キャベツがくたーとなったら塩こしょうで味をつけてできあがり。
10分で晩ご飯(加熱時間は除く)。どやっ



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ありがとうございました〜今朝、起きたら足の付け根が痛い。
あーまた出てきたなー
触るとけっこう大きくなっている。
多分粉瘤やと思うけど。毎年今頃の季節になると顔を出してくる。
いつもは放っておいたら知らないうちに収まっていたけど、今回は特別痛い。
ついに病院に行かなあかんやろか・・・
シミュレーションしてみる。
あーまた出てきたなー
触るとけっこう大きくなっている。
多分粉瘤やと思うけど。毎年今頃の季節になると顔を出してくる。
いつもは放っておいたら知らないうちに収まっていたけど、今回は特別痛い。
ついに病院に行かなあかんやろか・・・
シミュレーションしてみる。
猫やしきの座右の銘は
最小の努力で最大の効果である。
一番嫌いな言葉は二度手間。いかにしたら手を抜けるか作業効率が上がるかさんざん考えてから腰を上げる。
料理の時は調理台の引き出しやドアを何度も開け閉めするのが嫌なので作業スペースに必要なものを全部並べてから調理する。(献立に悩んでる時はこの限りではない)
仕事の時も何か動作する度に「また同じ動作をする必要がでるのではないか」と考え込みしばらくかたまってたりする。さっき振込をしてログアウトしたところやのに「これ振り込んでくれ」と言われるとムッとする。でも人のせいで二度手間になるのは仕方ないのでせめて自分の中ではそういうことがないようにしたい。
例えば食器洗いの場合。
小さいシンクが二つ。ここにいっぱいになるまで洗い物を溜める
(割とすぐ溜まる)。
コップ数個だけとかは絶対洗わへんからね。
溜まった鍋や食器類を一気に洗うのだが、その前に、洗った後、水切りに立てかける順番になるようシンクの中の洗い物を並べ替える。
基本は下から小さいものから順に。
その時、油の付いた食器はシンク横に置いてあるウエス(古パンツ、穴あき靴下、Tシャツなどを切ったもの)で拭き取りながら積み上げていく。
ウエスはめっちゃ重宝やで〜。
他に油を漉したりクモや蛾をつかんだり出来る。
揚げ物のとき「天ぷらバット」の網の下にパンツを広げたりするのでギョッとされることもあるが洗ってあるので大丈夫。古新聞やキッチンペーパーより断然使いやすい。
それから洗い→すすぎにかかる。この時も一応手順はあるのだが細かすぎるので省略。
基本はムダな動きをしない。
作業は流れるような動きで。
ヒップアップのために常にどちらかの足をぴんと後に出しておくこと。時々片足上げを追加したり。
この間、頭は暇なのでブログネタを考えたりする。
↑すすいだものはふきんで拭く順番に乾きやすいように立てかけ、ある程度の水気を切るため30分以上放置。カルキのシミが付くのでここで完全には乾かさない。
その間にちょこっとゲームしたりブログを書いたり。
←5年以上使っている白木の水切り。1.95ユーロとかそんなもんだったけどこれ以上によく乾くのが見つからないため使い続けている。
最近壊れたので同じものを探したが見つからず修理して更に使用中。
30分以上放置した後、左手で皿を取り右手に持ったふきんで拭き取り、そのまま右手で水切りの上の段の右から順番にどんどん並べていく。
たくさんは並ばないのでサイズを考えてぴっちりならべないとっ。
ここでうまく立たず両手を使ったり、
うっかり拭く順番を間違えて並べ替えたりしたら、
はい、負け〜
ダイエットと何の関係があんの?と思うかも知れないけど・・・
作業効率を追求するとエネルギー消費が減るので
作業効率の向上とダイエット効果は反比例する
と、言うことがいいたかったわけで・・・(^_^;
「これぞ究極!」という作業手順を見つけてしまうとそれがルーティンになって頭を使わず出来るようになるのでアルツハイマーになりやすい、と聞いたことがある。
猫やしきのようなタイプは肥満とアルツの予備軍、ということや。
最低やな_| ̄|○



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ありがとうございました〜
最小の努力で最大の効果である。
一番嫌いな言葉は二度手間。いかにしたら
料理の時は調理台の引き出しやドアを何度も開け閉めするのが嫌なので作業スペースに必要なものを全部並べてから調理する。(献立に悩んでる時はこの限りではない)
仕事の時も何か動作する度に「また同じ動作をする必要がでるのではないか」と考え込みしばらくかたまってたりする。さっき振込をしてログアウトしたところやのに「これ振り込んでくれ」と言われるとムッとする。でも人のせいで二度手間になるのは仕方ないのでせめて自分の中ではそういうことがないようにしたい。
例えば食器洗いの場合。
小さいシンクが二つ。ここにいっぱいになるまで洗い物を溜める(割とすぐ溜まる)。
コップ数個だけとかは絶対洗わへんからね。
溜まった鍋や食器類を一気に洗うのだが、その前に、洗った後、水切りに立てかける順番になるようシンクの中の洗い物を並べ替える。
基本は下から小さいものから順に。
その時、油の付いた食器はシンク横に置いてあるウエス(古パンツ、穴あき靴下、Tシャツなどを切ったもの)で拭き取りながら積み上げていく。ウエスはめっちゃ重宝やで〜。
他に油を漉したりクモや蛾をつかんだり出来る。
揚げ物のとき「天ぷらバット」の網の下にパンツを広げたりするのでギョッとされることもあるが洗ってあるので大丈夫。古新聞やキッチンペーパーより断然使いやすい。
それから洗い→すすぎにかかる。この時も一応手順はあるのだが細かすぎるので省略。基本はムダな動きをしない。
作業は流れるような動きで。
ヒップアップのために常にどちらかの足をぴんと後に出しておくこと。時々片足上げを追加したり。
この間、頭は暇なのでブログネタを考えたりする。
↑すすいだものはふきんで拭く順番に乾きやすいように立てかけ、ある程度の水気を切るため30分以上放置。カルキのシミが付くのでここで完全には乾かさない。その間にちょこっとゲームしたりブログを書いたり。
←5年以上使っている白木の水切り。1.95ユーロとかそんなもんだったけどこれ以上によく乾くのが見つからないため使い続けている。
最近壊れたので同じものを探したが見つからず修理して更に使用中。
30分以上放置した後、左手で皿を取り右手に持ったふきんで拭き取り、そのまま右手で水切りの上の段の右から順番にどんどん並べていく。たくさんは並ばないのでサイズを考えてぴっちりならべないとっ。
ここでうまく立たず両手を使ったり、
うっかり拭く順番を間違えて並べ替えたりしたら、
はい、負け〜
ダイエットと何の関係があんの?と思うかも知れないけど・・・
作業効率を追求するとエネルギー消費が減るので
作業効率の向上とダイエット効果は反比例する
と、言うことがいいたかったわけで・・・(^_^;
「これぞ究極!」という作業手順を見つけてしまうとそれがルーティンになって頭を使わず出来るようになるのでアルツハイマーになりやすい、と聞いたことがある。
猫やしきのようなタイプは肥満とアルツの予備軍、ということや。
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ありがとうございました〜晩ご飯の献立を考えるのは大変や〜
オッチャンに「何食べたい?」と聞くと
「さあ??思いつかへん」か「なんかおいしいもん」(←これは卑怯やろ)
たいていお昼ご飯が終わった後から悩み出すので
「腹一杯の時に聞かれてもわからへん」と言われたり。
時間が来ても何も思い浮かばずボーっとしてることもしばしば。
今日はラッキーにも「なすのしぎ焼き」は決まってた。
(ナスと挽肉を早く使わないといけなかったから)
しぎ焼きを作りながら何か他にないかと探ってると
賞味期限の切れた高野豆腐をはっけーん。「あ、これも食べなあかん」
そろそろ出来るぞ〜という頃、
「これってよう似た味やん。」(共通点は甘い味)ということに気づく。
「麻婆ナスにしたらよかった〜」と思いつくが時すでに遅し

ようあるんやな、こういうこと。
肉じゃがと筑前煮とか(自分が食べたいもので考えるとこういうことになる)
魚の塩焼きと冷や奴とおひたしとか。(簡単なもの、で考えるとこんな感じ)
「全部同じ味やんけ〜」とオッチャンに文句言われるし。
(それを言うときは嫌いなもの、例えばナスとかが入っているとき。
ナスの時は「なんやこのウンコみたいなもんは」というパターンもある)
ほな自分でつくってみい!
人がご飯の支度にあたふたしてる時にすっかり食べ終わってほっこりしてるヤツ




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ありがとうございました〜
オッチャンに「何食べたい?」と聞くと
「さあ??思いつかへん」か「なんかおいしいもん」(←これは卑怯やろ)
たいていお昼ご飯が終わった後から悩み出すので
「腹一杯の時に聞かれてもわからへん」と言われたり。
時間が来ても何も思い浮かばずボーっとしてることもしばしば。
今日はラッキーにも「なすのしぎ焼き」は決まってた。
(ナスと挽肉を早く使わないといけなかったから)
しぎ焼きを作りながら何か他にないかと探ってると
賞味期限の切れた高野豆腐をはっけーん。「あ、これも食べなあかん」
そろそろ出来るぞ〜という頃、
「これってよう似た味やん。」(共通点は甘い味)ということに気づく。
「麻婆ナスにしたらよかった〜」と思いつくが時すでに遅し

ようあるんやな、こういうこと。
肉じゃがと筑前煮とか(自分が食べたいもので考えるとこういうことになる)
魚の塩焼きと冷や奴とおひたしとか。(簡単なもの、で考えるとこんな感じ)
「全部同じ味やんけ〜」とオッチャンに文句言われるし。
(それを言うときは嫌いなもの、例えばナスとかが入っているとき。
ナスの時は「なんやこのウンコみたいなもんは」というパターンもある)
ほな自分でつくってみい!

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ありがとうございました〜サランラップは商品名だけど、以下はラップの総称扱いで。
ちょっと前から日本で売ってるようなサランラップが買えるようになった。
それまではレンジ加熱用か食料の保存用の二種類に分かれてて
電子レンジで加熱ができて保存もできるものはなかったのだ。
加熱用はラップにプツプツ穴が開いてて保存に使えず保存用はチンすると溶ける。
日本から来たときは「・・・ありえへん」と信じられなかった。
信じられないような商品は他にも数限りなくあるのだが、今回はサランラップ。
45cm幅100m巻きというような業務用は別にして家庭で普通に使うタイプ。
もともと加熱だけのためにはラップを使わない主義で
買うのは保存用だけなのでそれはまあいい。
問題は切れ味。
箱についているプラスチックのカッターが切れない。
そのくせ変なところで裂ける。どーなっとんねん。
おまけに野菜や皿にはぴったり貼り付かないくせにラップ同士はくっつく。
もうーーー
新製品の登場でそれまでのイライラが一部は解消した。
やっと加熱ができて保存もでき、ぴったり貼り付くラップが出たのだ。
あとは切れ味。これも金属カッターに変わったが安物のせいかどうか
歯が荒く、付けられた位置がよくないのでシュパッとは切れないため
まだ日本のラップの空き箱を使い回している。

もう箱が結構よれよれ。
切れ味はやっぱりクレラップがいいなあ。
「どこのヤツ?」というお問い合わせがありましたので。
カルフールブランドです。

これが安いので買ってますが他にReynders(スペルがちがってるかも)という大手メーカーのもあります。Reyndersはオランダでも売ってるんじゃないですかね。



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ちょっと前から日本で売ってるようなサランラップが買えるようになった。
それまではレンジ加熱用か食料の保存用の二種類に分かれてて
電子レンジで加熱ができて保存もできるものはなかったのだ。
加熱用はラップにプツプツ穴が開いてて保存に使えず保存用はチンすると溶ける。
日本から来たときは「・・・ありえへん」と信じられなかった。
信じられないような商品は他にも数限りなくあるのだが、今回はサランラップ。
45cm幅100m巻きというような業務用は別にして家庭で普通に使うタイプ。
もともと加熱だけのためにはラップを使わない主義で
買うのは保存用だけなのでそれはまあいい。
問題は切れ味。
箱についているプラスチックのカッターが切れない。
そのくせ変なところで裂ける。どーなっとんねん。
おまけに野菜や皿にはぴったり貼り付かないくせにラップ同士はくっつく。
もうーーー
新製品の登場でそれまでのイライラが一部は解消した。
やっと加熱ができて保存もでき、ぴったり貼り付くラップが出たのだ。
あとは切れ味。これも金属カッターに変わったが安物のせいかどうか
歯が荒く、付けられた位置がよくないのでシュパッとは切れないため
まだ日本のラップの空き箱を使い回している。

もう箱が結構よれよれ。
切れ味はやっぱりクレラップがいいなあ。
「どこのヤツ?」というお問い合わせがありましたので。
カルフールブランドです。

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ありがとうございました〜デリケートな人やお食事中の人は読まないでください。
グロテスクな描写があるかも知れません・・・

それでもどーしても見たい方はここ↓をクリック
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FC2ブログのコメント投稿欄のCaptcha認証(画像認証)が破られたみたいで
またエロスパムコメントが来るようになった。
変なコメント来なくなって喜んでたのに残念。
前はそういうのは古〜い過去記事にコメントされてたけど
最近のCaptchaをすり抜けてくるヤツは
最新記事(トップページ)にコメントされるので
初めてこのブログに来てくれた人に
「あらー猫やしきさんてエロな人なのね」と思われたら困る。
猫やしきは「すかとろ」かもしれないけど決してエロではないからねっ。
新しもの好きの猫やしきは今日からダウンロードできるようになったWebブラウザ
「Google Chrome(グーグル・クロム)ベータ版」を早速インストール。
今はWindows版だけの配布でMac版は開発中らしいのでとりあえずWindowsに。

なかなか動きは軽い感じ。
使い勝手はまだよくわからないけどまあ普通かな。
MacではデフォルトのブラウザをFirefox3.0.1にしてるけど
新規タブを1クリックで開けないとか
3にしてからはバグなのかインストールの失敗なのか
1クリックでブックマークできないとか細かい事が不自由なので
最近はOperaを多用。
(ほなOperaをデフォルトにしたらええやん。と思うが?)
WindowsでネットサーフィンをすることがないのでGoogle Chromeについて今のところ細かい感想は何も言えないけど、
とりあえず「こんなん出ました〜」ということで・・・。



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最近のCaptchaをすり抜けてくるヤツは
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初めてこのブログに来てくれた人に
「あらー猫やしきさんてエロな人なのね」と思われたら困る。
猫やしきは「すかとろ」かもしれないけど決してエロではないからねっ。
新しもの好きの猫やしきは今日からダウンロードできるようになったWebブラウザ
「Google Chrome(グーグル・クロム)ベータ版」を早速インストール。
今はWindows版だけの配布でMac版は開発中らしいのでとりあえずWindowsに。

なかなか動きは軽い感じ。
使い勝手はまだよくわからないけどまあ普通かな。
MacではデフォルトのブラウザをFirefox3.0.1にしてるけど
新規タブを1クリックで開けないとか
3にしてからはバグなのかインストールの失敗なのか
1クリックでブックマークできないとか細かい事が不自由なので
最近はOperaを多用。
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オッチャンが最近夜中のおつまみとして鶏の唐揚げ(揚げ焼き)を自分で作れるようになったので長い間揚げ物をしてなかった。珍しく「(自分が買ってきた)冷凍コロッケを揚げてくれ」というので「どれ、いっちょうやるか」と油こし器を開けると
ぎょえー、油が固まってる・・・
まるでゼリーのようにプルプルと。
酸化臭するし。
いつから揚げ物してなかったんやろ。
基本的に油は捨てない主義なのでしょうがとネギをいっしょに揚げて油のにおいを消す。それにしてもこんなん初めてや。コーン油からひまわり油に変えたからかな。
これは先日紹介したH2Oモップ型スチームクリーナーのおまけについてきたスチームクリーナーを試すチャーンス。
使い方はいたって簡単。タンクに水を入れ加熱が終わったらスイッチを押すだけ。
スイッチがロックしないので何分押し続けたかわからないけどひたすら約200ccの水がなくなるまで押し続けてこんな感じ。
(その後、配達が来てサインしないといけないのにずっと力を入れて押し続けてたため手がブルブル震えてミミズののたくったようなサインになってしまった。)
これやったらスクレーパーでこそげ取る方が早いので結局ここからはスクレーパーで取った後石けんでごしごし。
スチームクリーナーの結果報告 その1(モップ型クリーナー編)はこちら
・・・・・・・いっぺんでええからテレビで言うてるように
わーすごいっ!と感動してみたい・・・・・
この後、いつもは食器洗い機で洗うけどさほどきれいにはならない換気扇の金網状のフィルターにスチームしてみるがこれも大してきれいにならなかったし。

換気扇フィルターは日曜大工屋でバーベキューの網をきれいにするために買った多目的粉末洗剤に浸けておいたら長年の汚れがびっくりするぐらい落ちたのでその洗剤には非常に満足。



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ありがとうございました〜
ぎょえー、油が固まってる・・・まるでゼリーのようにプルプルと。
酸化臭するし。
いつから揚げ物してなかったんやろ。
基本的に油は捨てない主義なのでしょうがとネギをいっしょに揚げて油のにおいを消す。それにしてもこんなん初めてや。コーン油からひまわり油に変えたからかな。
これは先日紹介したH2Oモップ型スチームクリーナーのおまけについてきたスチームクリーナーを試すチャーンス。使い方はいたって簡単。タンクに水を入れ加熱が終わったらスイッチを押すだけ。
スイッチがロックしないので何分押し続けたかわからないけどひたすら約200ccの水がなくなるまで押し続けてこんな感じ。(その後、配達が来てサインしないといけないのにずっと力を入れて押し続けてたため手がブルブル震えてミミズののたくったようなサインになってしまった。)
これやったらスクレーパーでこそげ取る方が早いので結局ここからはスクレーパーで取った後石けんでごしごし。
スチームクリーナーの結果報告 その1(モップ型クリーナー編)はこちら
・・・・・・・いっぺんでええからテレビで言うてるように
わーすごいっ!と感動してみたい・・・・・
この後、いつもは食器洗い機で洗うけどさほどきれいにはならない換気扇の金網状のフィルターにスチームしてみるがこれも大してきれいにならなかったし。

換気扇フィルターは日曜大工屋でバーベキューの網をきれいにするために買った多目的粉末洗剤に浸けておいたら長年の汚れがびっくりするぐらい落ちたのでその洗剤には非常に満足。



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猫やしきはいつも100ユーロぐらいしか現金を持ち歩かない。
下手したら10ユーロ以下の時もある。(^_^;
レジで支払いするときは銀行のキャッシュカード(ATMカード)で支払いする。
キャッシュカードにはBancontact/Mister Cashというシステムが組み込まれており、いわゆるデビットカード(Debit Card)になっている。
←このマークが貼られている店で有効。
このBancontact(バンコンタクト)はベルギー内のほとんど、と言ってもいいぐらいの店で使える。小さな食料品店などで10ユーロ以下とかの少額の場合は「手数料をいただきます」とか「〜ユーロ以上のお買い上げのみ」としているときもあるけど。大手スーパーでは顧客の8割以上がBancontactで支払いしているらしい。
大手スーパーでは手元に現金がない時、買い物のついでにレジで「〜ユーロお願いします」というと現金を受け取れる。例えば25ユーロの買い物をしたついでにレジで「40ユーロで」と言うと15ユーロの現金を受け取れるので現金を銀行に引き出しに行く手間が省ける。
使えないのはレストラン、ホテル、散髪屋、クリーニング屋、一部医者など。
レストランやホテルはクレジットカードを使うことが多いので
キャッシュで支払いするところはそんなに多くない。
小さなガソリンスタンドなどは24時間店を開けてられないので夜間や週末はこのカードでのみの販売になっているところが少なくない。
店にしたら現金の払いの方がメリットが多いような気がするけど、客にとっては現金を用意しなくていいので便利である。それと銀行の通帳にいつ、どこで支払いしたか記入されるのでお金の管理も楽である。
ただBancontactはベルギー国内だけ。
キャッシュカードにはよくMaestroやCirrusのマークがついているので
国外に出たときにはクレジットカードを利用する他にMaestroで加盟店での買い物(デビットカード)とATMでの現地通貨引き出し、CirrusでATMでの現地通貨引き出しができる。まあ若干の手数料がかかることもあるけど両替所探すのも大変だし。

といいながらもう長いことユーロと円以外の国に行ったことがないよ〜(T.T)
後記:ゆむるたさんのアドバイスでうちの食費が節約できないのはこの「デビットカードで買い物をする」せいだということが発覚。便利やと思てたけどこういう落とし穴があったとは・・・うかつどした。ゆむるたさん、どうもありがとう
ゆむるたさんのブログ「むきたて ゆむるた」へ



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キャッシュカードにはBancontact/Mister Cashというシステムが組み込まれており、いわゆるデビットカード(Debit Card)になっている。←このマークが貼られている店で有効。
このBancontact(バンコンタクト)はベルギー内のほとんど、と言ってもいいぐらいの店で使える。小さな食料品店などで10ユーロ以下とかの少額の場合は「手数料をいただきます」とか「〜ユーロ以上のお買い上げのみ」としているときもあるけど。大手スーパーでは顧客の8割以上がBancontactで支払いしているらしい。
大手スーパーでは手元に現金がない時、買い物のついでにレジで「〜ユーロお願いします」というと現金を受け取れる。例えば25ユーロの買い物をしたついでにレジで「40ユーロで」と言うと15ユーロの現金を受け取れるので現金を銀行に引き出しに行く手間が省ける。
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ただBancontactはベルギー国内だけ。
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といいながらもう長いことユーロと円以外の国に行ったことがないよ〜(T.T)
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ベルギー(CET)









